Videos über uns und unsere Arbeit

Auf dieser Seite findest du Videos, die sich mit Themen rund um unsere Arbeit beschäftigen. Du solltest dir dafür Zeit nehmen, denn sie gehen häufig sehr in die Tiefe. Klicke auf den jeweiligen Titel, um die Beschreibung und den Link anzuzeigen.


„Vegane Kochpraxis 2021“: Zubereitung ursprünglicher Nahrung (42:50)

Wir sprechen darüber, wie es möglich ist, Nahrung mit einfachsten Mitteln zuzubereiten. Dies gilt für alle Gerichte und wir haben einfach mal exemplarisch Brot und Pesto gewählt, da dies eine der ursprünglichsten Speisen unserer Vorfahren war. In dieser einfachsten Zubereitung ohne Geräte steckt der Schlüssel für allertiefstes Verständnis von Ernährung an sich.

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Feuer machen – eine Liebeserklärung ans Leben (9:51)

Es gibt kaum eine Tätigkeit, die so ursprünglich ist, wie das Feuermachen. Dabei entfaltet sich dessen Zauber besonders, wenn man es mit hoher Achtsamkeit und möglichst einfachen Mitteln zelebriert. Dirk zeigt, wie das geht und warum es – vor allem in der heutigen Zeit – sehr viel Sinn ergibt.

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Ute & Dirk im Gespräch – so begann es (10:00)

Ute Ludwig und Dirk Liesenfeld sprechen über die geplante Kooperation. Dieses Gespräch fand wenige Tage, nachdem sie sich das erste mal getroffen hatten, statt. Alle Grundgedanken, die sich dann in den Wochen und Monaten danach entwickelt haben, standen schon da kristallklar im Raum. Tatsächlich war es so, dass schon in den ersten Stunden der ersten Begegnung die volle Vehemenz dieser Kooperation entflammte – Magie!

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Brot backen mit viel Liebe und wenig Zutaten (9:41)

Dirk zeigt in leicht verständlicher Weise, wie auch du dein eigenes Brot backen kannst, sodass es möglichst gesund und verträglich ist. In dieser Weise enthält es kaum mehr Gluten und/oder Fodmaps, sodass es auch von vielen Menschen mit Nahrungsunverträglichkeiten problemlos verzehrt werden kann.

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Ein kurzes Profil über Ute und ihre rohköstliche Arbeit (0:00)

Ute gehört zu den in Deutschland bekanntesten Pionierinnen in Sachen Rohkost und lebendige Nahrung. Seit 2013 gibt sie als ganzheitliche Ernährungsberaterin und Raw Chefin Workshops, hält Vorträge und begleitet Menschen in Onlinekursen auf undogmatische und humorvolle Art auf dem Weg zu natürlicher Gesundheit. Hier kommt sehr bald ein spannendes Porträt über sie.

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Ein kurzes Profil über Dirk und seine schamanische Arbeit (10:43)

Ein Teil unserer holistischen Arbeit ist der schamanische Teil, der vor allem durch Dirk in leicht verständlicher und humorvoller Weise vermittelt wird. In diesem Video erfährst du mehr darüber.

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Runen bauen – ein Einblick ins Herz des Schamanismus (7:45)

Tatsächlich kannst du im Rahmen dieses Videos einen guten Einblick in das bekommen, was Schamanismus wirklich ausmacht. Dieser Film zeigt am Beispiel des Runen Bauens, wie wichtig es ist, sich voll und ganz auf das einzulassen, was man tut. Nein – sogar mehr als das: voll und ganz mit dem eins zu werden, womit man sich beschäftigt. Nimm dir für dieses Video wirklich Zeit und Ruhe, damit es in dir ganz seine Wirkung entfalten kann.

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„Vital Life Food Summit“: Was ist holistische Ernährung? (35:56)

Ute und Dirk sprechen auf dem Vital-Life-Food-Summit ausführlich darüber, was holistische Ernährung ist und warum sie heute wichtiger ist denn je.

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„Rohkost leicht gemacht“: Der rohe, gekeimte Haferporridge (32:05)

Ute und Dirk sprechen auf dem Rohkost-leicht-gemacht-Kongress ausführlich darüber, was das Besondere an Hafer ist und wie man auf leichte Art einen Haferporridge zubereitet. Sehr informativ und unterhaltsam.

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